Yumurta kolesterolü yükseltir mi?

0

Son yıllarda fazlaca tartışma konusu olan kolesterol yükseltiyor mu olmuştur.

Besinlerle alınan kolesterol ile vücudun ürettiği kolesterol farklı!

Bu yüzden vücudun kendi ürettiği kolesterolle dışarıdan alınan kolesterolün kan değerine etkisi de farklı olur.

Yumurtanın içinde 5 gram yağ var.

Büyük bir kısmı sağlığa faydalı doymamış yağ asitlerinden oluşur. Omega-3ten zengindir. Ortalama 190-200 mg kadar kolesterol içermesine rağmen içerisindeki faydalı yağlar daha fazla olduğu için kan kolesterolüne etkisi doymuş yağlar kadar değildir.

Hiç tüketilmemeli değil!

Kalp ve diyabet hastaları haftada 2 kere, sağlıklı birey ise haftada 4 kere yumurta tüketebilir.

YORUM YAZ

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz